La Société des Arts vous propose une cuvée spéciale pour les fêtes de fin d’année.

Pinot Blanc 2020 Les Mévaux

CHF 15.-

Pinot Noir 2020 Petit-Lullier

CHF 16.-

La vigne du «Clos Château L’Évêque»

La commune agricole et viticole de Jussy se situe tout à l’est du canton de Genève. Il en est fait mention pour la première fois vers 1135, époque de la féodalité, par Ardutins de Fancigny, l’un des propriétaires des deux Mandements intégrés à Genève qu’étaient Jussy et Peney (Satigny).

En 1266, le château de L’évêque de Genève est construit dans le Mandement de Jussy. Il servait de refuge, de lieu de justice et d’administration. Plus ou moins à la même époque, une vigne appelée «Clos Château L’Évêque» est mentionnée dans les textes. Cet imposant château érigé dans le bourg fortifié de Jussy, fut détruit lors des luttes entre la Savoie et Berne (1540–1562). Il n’en subsiste aujourd’hui que d’anciens bâtiments, dont la ferme du Château l’Évêque, ainsi que l’appellation même de «Château L’Évêque».

Le chemin vers la biodynamie

En 1960, la famille Mévaux – une ancienne lignée jusserande – reprend le Domaine Château L’Évêque et le cultive de manière traditionnelle. C’est Nelly Goerg (née Annen) qui remet son domaine à son cousin, Yves Mévaux. Le mari de Nelly, Henri Goerg, fut un peintre genevois bien connu dont les œuvres son encore très prisées aujourd’hui.

A cette date, le domaine de Nelly et Henri Goerg (les vignes autour de la ferme) et celui du grand-père d’Alexandre Mévaux (vignes Les Mévaux) fusionnent pour ne faire plus qu’un.

En 2007, Alexandre, le fils d’Yves Mévaux reprend le domaine et introduit la culture en biodynamie. C’est aussi à partir de cette période que les vins commencent à être vinifiés au domaine.

Les vendanges 2014 marquent l’aboutissement de la reconversion en biodynamie, avec désormais l’ensemble des vins labellisés BioSuisse et Demeter.