Si Ripaille m’était conté
Si Ripaille m’était conté
Pour une journée, nous serons les hôtes de Paule et Louis Necker au Château de Ripaille construit par les comtes de Savoie au XIVe siècle. Paule Necker, oenologue, dirige avec entrain le domaine viticole depuis 1996 et nous fera découvrir les contraintes de son métier. Avec Alessandro Natali, ingénieur agronome, nous visiterons l’arboretum forestier dont la collection d’arbres, plantés de 1930 à 1934 sur 19 hectares, se compose de 58 essences, la plupart exotiques. Nous déjeunerons au château avec un menu composé par le chef thononais réputé, Charles Plumex.
Programme
10:00 Rendez-vous dans la cour du Château de Ripaille
10:15 Visite du Château et dégustation de vins du domaine
12:30 Déjeuner
14:30 Promenade digestive dans l’arboretum
- Le nombre de participants est limité à 35 personnes.
- Les inscriptions seront traitées par ordre de réception.
- Vous recevrez une confirmation de votre participation le mardi 10 mai.
- Cette activité est réservée aux membres de la Société des Arts.
Date limite d’inscription Lundi 9 mai
Prix CHF 70.- / personne*
Transport Un covoiturage sera organisé
*un BVR sera envoyé aux participants