Par Niels Rodin
Agrumiculteur

Après une carrière dans la finance, Niels Rodin devient agrumiculteur. Depuis près de 15 ans, il sélectionne et met en production des variétés d’agrumes  originales, rares ou historiques. Lui et son équipe cultivent dans la région nyonnaise plus de 150 variétés d’agrumes comme le yuzu, le citron caviar ou le cédrat. Si ses récoltes sont saisonnières c’est pour garantir la meilleure qualité possible et rester fidèle à un écosystème vertueux défendu par ce passionné de la nature. Entre ses contacts avec la gastronomie, le développement d’une épicerie fine et d’une production locale de qualité, sa démarche est à découvrir  absolument.

PROGRAMME

09h45       Rendez-vous sur le parking du magasin de fleurs « Nature en scène »
_______  Route d’Arnex 9, 1277 Borex

10h00       Visite commentée sous la conduite de Niels Rodin
_______ (durée environ 1 heure 30)

Nombre de participants        Maximum 16 personnes

Frais de participation             CHF 20.- / personne* (non remboursable)

*Un bulletin de versement vous sera adressé