Quelle garniture choisir pour restaurer un siège? Ressorts ou galette de crin? Et comment carde-t-on le crin, justement? De tapissier-restaurateur, Laurent Pansier, au fil des années, est devenu restaurateur de sièges, maîtrisant aussi bien la connaissance de l’histoire du siège que le vocabulaire extraordinaire nécessaire à la connaissance de celui-ci. Dans son atelier de la Jonction, il a notamment restauré les sièges du Palais Eynard et de la Société des Arts. Son travail a été couronné par le Prix de l’artisanat genevois en 2007.